بازگشت به صفحه اصلی
سلامت
مضرات مصرف رب گوجه‌فرنگی
رب گوجه‌فرنگی آماده بر خلاف ظاهر خوش رنگی که برای غذاهای ما ایرانیان ایجاد می‌کند، مضراتی برای بدن دارد. به علت جوشیدن زیاد، تمام آنزیم‌ها و ویتامین‌های مفید گوجه از بین رفته و به یک غذای کثیف و غلیظی تبدیل می‌شود که ذره ای ارزش غذایی ندارد. به علت اسیدی بودن گوجه‌فرنگی به طور طبیعی،…
با “هویج” هم چاق شوید، هم لاغر!
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به خواص بی نظیر هویج در درمان بیماری‌های مختلف و بویژه بیماری‌های دستگاه گوارش، از همه افراد خواست این خوراکی را در سبد غذایی خود لحاظ کنند. هانیه ناصری با بیان اینکه هویج به لحاظ طب سنتی دارای طبع گرم و‌تر است، گفت: خوردن هویج مقاومت بدن را…
مهم ترین دلایل بروز کمردرد چیست؟
کمردرد یکی از رایجترین دردها در دنیای مدرن امروزی است. شاید قبلا این درد را فقط مختص افراد سن بالا میدانستند اما در دنیای امروز به دلایلی همچون تغذیه نامناسب، شغلهایی که لازمه آن چندین ساعت نشستن مستر باشد؛ عدم تحرک و… دیگر ابتلا به کمردرد پیر و جوان نمیشناسد. این درد ممکن است به…
خواص نان سنگک؛ ابداع شیخ بهایی!
هر کاری که هوشمندانه و برای رضای خدا و خدمت به خلق انجام شود، دوام و ماندگاری خواهد داشت از جمله این کارهای عام المنفعه چگونگی تهیه و پخت نان سنگک است که داستان آن به زمان شیخ بهایی برمی گردد. اعجوبه ای که نه تنها در زمینه ریاضیات ، فلسفه، منطق و… سرآمد بود…
عرضه گوشت حیوانات حرام گوشت در رستوران‌های بالا شهر!
صدها رستوران در گوشه و کنار کشور و بخصوص در مناطق ییلاقی و خوش‌نشین و بالای شهرها منوی مشتریان ویژه خود را با غذاهایی که از گوشت حیوانات شکارشده تهیه می‌شود تکمیل می‌کنند. مسئولان محیط زیست می‌گویند این غذاها از بین گوشت گوزن‌ها و آهوهای پیر تهیه می‌گردد اما آنچه در تبلیغات و بر روی…
مصارف غیر دارویی آسپرین!
آسپرین یکی از داروهای پر مصرف در سطح جهان است. این دارو برای کاهش تب و تسکین دردهای خفیف تا متوسط ناشی از شرایطی مانند دردهای ماهیچه ای، دندان درد، سرماخوردگی و سردرد استفاده می شود. به گزارش عصر ایران به نقل از “ریدرز دایجست”، از دوزهای کم آسپرین نیز ممکن است برای پیشگیری از تشکیل لخته…
گزارشی تکان دهنده از تقلب در تولید اسنک‌های بازاری!
تقلب و تخلف در تولید مواد غذایی کم نیست، گاهی تقلب در تولید محصولاتی مفید مثل روغن زیتون، آبلیو و زغفران است حالا تقلب به مواد مضر و بی ارزشی مثل اسنک های پفک کرده هم رسیده است، گل بود به سبزه نیز آراسته شد. استفاده از ذرت دامی در اسنک های حجیم شده برای…
زردچوبه معجزه‌ای برای درد مفاصل
زردچوبه ماده غذایی است که به عنوان عضو اصلی غذاها در همه آشپزخانه‌ها وجود دارد. این ادویه طلایی رنگ علاوه بر یک چاشنی فوق‌العاده خواص قوی و ضد التهابی نیز دارد. براساس گزارش «مدیکال دیلی»، در اینجا به برخی از خواص زردچوبه می‌پردازیم. جلوگیری از بیماری‌های مزمن زردچوبه دارای ترکیبات طبیعی ضد التهابی به نام…
با پروتئین به جنگ بیماری کبد چرب بروید
کاهش وزن اقدامی ضروری برای پرهیز از ابتلا به کبد چرب غیر الکلی و عوارض ناشی از آن است. اما برای کاهش وزن نیازی نیست تا حتما گرسنگی را تحمل کنید. تردیدی وجود ندارد که حمل وزن اضافه و بیش از حد زیاد بدن به سلامت انسان آسیب می رساند. اضافه وزن و چاقی خطر…
ریشه کنی دیابت با چند دانه ریز!
محققان طب سنتی معتقد هستند که سیاه دانه یکی از بهترین مواد برای درمان دیابت نوع ۲ است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، محققان طب سنتی معتقد هستند که سیاه دانه یکی از بهترین مواد برای درمان دیابت نوع ۲ است. مصرف تنها ۲ گرم سیاه دانه در روز میزان قندخون را کاهش می‌دهد؛ همچنین این دانه‌های…